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Fundada em 1984 em um velho galpão de pedra, a escocesa Harviestoun Brewery vem ganhando novos admiradores a cada ano. No começo de sua atividade, quando apenas um velho mestre cervejeiro habitava o local, era comum a visita quase que diariamente de um pequeno rato, sempre atrás de alguns grãos de suas receitas. Com o passar do tempo, este pequeno intruso acabou sendo apelidado de Harvie, se tornando assim o inusitado mascote da cervejaria. Uma de suas grandes cervejas, a Bitter & Twisted, apresenta um extraordinário perfil de lúpulos, combinando o aromático Hallertau Hersbrücker com o picante Challenger e finalizando com Styrian Goldings. O resultado é uma cerveja dourada e refrescante, com leve toque cítrico, aroma frutado e mel, com amargor bem balanceado. Na próxima 4 feira, a partir das 17h, o Beertaste abrirá um barril desta bela cerveja pela primeira vez no Rio de Janeiro. Não percam !!!
A palavra Halloween tem origem na igreja católica. Mas, no século V DC, na Irlanda Céltica, o verão oficialmente se concluía em 31 de outubro. O feriado era Samhain, o Ano novo céltico.
O Halloween marca o fim oficial do verão e o início do ano-novo. Celebra também o final da terceira e última colheita do ano, o início do armazenamento de provisões para o inverno, o início do período de retorno dos rebanhos do pasto e a renovação de suas leis. Uma das lendas de origem celta fala que os espíritos de todos que morreram ao longo daquele ano voltariam à procura de corpos vivos para possuir e usar pelo próximo ano.
Como os vivos não queriam ser possuídos, na noite do dia 31 de outubro, apagavam as tochas e fogueiras de suas casas para que elas se tornassem frias e desagradáveis. Colocavam também fantasias e ruidosamente desfilavam em torno do bairro, a fim de assustar os que procuravam corpos para possuir.
A Irlanda é considerada como o país de origem do Halloween. Nas áreas rurais, as pessoas acedem fogueiras, como os celtas faziam nas origens da festa e as crianças passeiam pelas ruas dizendo o famoso “tricks or treats” [doces ou travessuras].
Aproveitando a ocasião, o Beertaste irá promover um grande evento na 3 feira dia 01 de novembro a partir das 19h. Contaremos mais uma vez com a presença da banda Arizona tocando o melhor do Rock n´Roll [couvert art. R$ 10,00] e para completar a festa teremos a noite toda de "chopp" Guinness a R$ 13,90 ! Não percam !!!
Esta belíssima cerveja espanhola foi elaborada pelo renomado chef Ferran Adriá, junto de seu assistente Juli Soler e um time de sommeliers do restaurante El Bulli, com o propósito de harmonizar com alguns dos pratos mais elaborados da alta gastronomia européia. Dizem que foi a primeira do gênero a ser criada com esta finalidade. Pode ser definida como uma cerveja única, elegante e com muita personalidade.
Com um coupage único de maltes de cevada e trigo, é levemente turva, aromatizada com lúpulo, coentro, casca de laranja e alcaçuz. Apresenta um aroma intenso, com muita fruta-flor e alta complexidade. No palato, a textura é fina, com uma carbonatação integrada que realça sua suavidade, além de receber uma segunda fermentação na própria garrafa. Disponível no Beertaste em belíssimas garrafas 750ml.
Está chegando o grande dia ! No terceiro sábado de outubro [15.10 - a partir de 14h realizaremos uma grande festa alemã para comemorarmos mais uma Oktoberfest ! Disponibilizaremos em nossas chopeiras alguns chopps alemães, como Erdinger e Hofbrau. Durante o dia, o cliente poderá participar do concurso de chopp a metro e degustar alguns pratos típicos da Alemanha, como salsichão c/ salada de batata, croquete alemão com mostarda picante, cebolas empanadas, etc… Para animar ainda mais a festa, a partir de 18h teremos uma banda tocando o melhor do Rock n' Roll.
A partir da semana que vem, estaremos vendendo as camisetas do evento. Lembramos que cada camisa comemorativa, dará direito a 2 chopps alemãs [podendo escolher entre Erdinger e Hofbrau], uma porção de croquete, além do cliente ficar isento da cobrança de couvert artístico [que na hora será cobrado R$ 10,00 or pessoa].
O valor das camisetas será de apenas R$ 65,00 e os interessados deverão enviar um email para: contato@beertaste.com.br ou leonardo@beertaste.com.br . Não percam tempo, pois teremos uma quantidade bem limitada !!!
Começa hoje a semana Delirium no Beertaste! Esta excepcional cerveja se caracteriza como o principal produto da cervejaria Huyghe, em Melle [próximo a Ghent]. A cervejaria iniciou os trabalhos em 1906 e a cerveja Delirium começou a ser produzida em 26 de Dezembro de 1989 a pedido de italianos. O rótulo, principalmente combinado com a garrafa que imita cerâmica, faz parecer que é uma bebida para crianças, cheia de animais e elefantes rosa, porém tudo isso é feito em referências aos diferentes estágios do Delirium Tremens. Para saber mais, clique aqui.
A partir desta 4ª Feira [28.09 - 17h] o Beertaste plugará em suas torneiras 3 versões desta magnífica cerveja belga: Delirium Tremens, Delirium Nocturnum e Delirium Christmas. Não percam !
