Feliz 2011

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A equipe do Beertaste deseja a todos muita paz, felicidade, saúde e MUITA cerveja boa em 2011 ! Aguardem, pois neste ano que está para chegar, muitas novidades irão surgir...  Ps - não deixem de passar este momento na presença de DeuS [disponível no BT - Garrafas 750ml] Cheer's !!!

Relembrando 2009

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No final do ano passado, meu amigo Roberto Fonseca realizou uma excelente materia reunindo diversas opiniões de entidades ligadas ao mundo cervejeiro do Brasil. Na época, tive a enorme felicidade de contribuir com a pesquisa. Segue abaixo o que postei no bog do B.O.B. Para não perder o gancho, na próxima semana destacarei o que de melhor apareceu por aqui em 2010 !

A ‘top das tops’ de 2009
Gouden Carolus Cuvee Van de Keizer 2008 / Blauw – 750ml [Bélgica] Mesmo sabendo que é dificil eleger apenas uma, não é impossível! Sem dúvida nenhuma um ótimo destaque para essa maravilha de Het Anker! Tive oportunidade de visitar a cervejaria e degustar as Cuvees de 1999 a 2008… Porém desta vez eles se superaram! Para mim, podemos incluir como top das tops encontrada no Brasil em 2009!

Melhor Ale
Westvleteren 12 – 330ml [Bélgica] E ponto. Precisa mais ?

Melhor Lager
Pilsner Urquell – 500ml [República Tcheca] Por mais que tenha aparecido no mercado por pouco tempo e em um preço bem salgado, continua sendo uma bela referência do estilo!

Destaque nacional
Vivre Pour Vivre / Falke Bier [Brasil] Apesar de adorar as Colorados, devo dar meus parabéns ao Marco pela ousadia e compromisso em produzir cervejas deste nível!!! A ponto de fazer Papazian lamber os dedos!!!

Destaque importado
St. Bernardus Abt 12 – On Tap [Bélgica] Este ano tivemos a oportunidade de saborear aqui no RJ um “chopp” inédito no Brasil! A maravilhosa cerveja belga St. Bernardus Abt Quadruppel (Barril de 30 litros)… Mesclando um sabor suave (comparado as mais belas Trappistas) com um potencial alcoólico de 10,5%, esta cerveja superou muito minhas expectativas, que diga-se de passagem, já eram altas !!

Novidade cervejeira
A chegada das cervejas americanas! Em um passado nem muito recente, pudemos encontrar algumas por aqui… porém durou pouco… pude degustar algumas no belo evento promovido pelo Frangó (UsHops) durante a BrasilBrau… Espero que agora venham para ficar !!! A volta dos barris de cervejas belgas, tais como Tripel Karmeliet, Maredsous 6 e 10 e St. Bernardus… Só coisa boa !!!

Fato cervejeiro
A visita de Randy Mosher, Charlie Papazian, Conrad Seidl, e outros profissionais do ramo de cervejas no Brasil… A cada dia que passa o mercado de cervejas no Brasil cresce chamando a atenção do mundo! O crescimento gigantesco das Acervas nacionais, junto com seus cervejeiros e seguidores, eventos e workshops também foi uma coisa muito legal este ano… Destaque também para a BrasilBrau 2009.

Pior momento cervejeiro
Aumento do IPI no inicio do ano… Não posso deixar de destacar também a falta de compromisso da Ambev (Brasil) com seus clientes e o total desconhecimento da grande maioria de seus vendedores frente as cervejas importadas pela empresa! A cada dia que passa fica pior!!!

Festa de Fim de Ano

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Na próxima 5ª Feira [a partir de 18h] o Beertaste irá realizar uma grande confraternização de fim de ano. Para comemorar o grande ano que passou, nada melhor que degustar 2 das melhores e mais famosas cervejas belgas do mundo: Abriremos barris de Hoegaarden e Leffe Blond [além das já tradicionais Stella Artois e Guinness]. Complementando o evento, repetiremos alguns pratos que fizeram sucesso em nossa Oktoberfest: ex. Salsichão e/ou Carne Seca com Salada de Batata, etc... Aproveitem para adquirir os diversos Kits de Natal, além das garrafas de Gouden Carolus Cuvee 1.5L - Tripel Karmeliet 1.5L - Duvel 1.5L - Duvel 3L.
 Venham brindar junto com a gente !

É hoje: DUVEL DAY

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Duvel Day a partir de 18h

DUVEL DAY - 4ª Feira 15/12

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Duvel - Strong Golden Ale

É nesta semana ! Na próxima 4ª Feira [15.12 - a partir de 18h] o Beertaste irá promover o maior evento DUVEL do ano ! Duvel a preço promocional, além de sorteio de brindes e kits exclusivos em parceria com o importador [Beerparadise]... Aproveitem para presentear com Kit Duvel [2 garrafas 330ml e 1 copo], Duvel 1.5L e Duvel 3L. Não Percam !!!

Chouffe Houblon on Tap

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Nesta próxima 4ª Feira [08.12 - 17h] o Beertaste abrirá um barril da excepcional cerveja belga Chouffe Houblon. Conforme abortado anteriormente neste blog, a Brasserie D´Achouffe foi fundada em 1982, nos vales verdes das Ardennes Belgas, e especializou-se em produzir cervejas artesanais de alta qualidade. As marcas produzidas são facilmente reconhecidas pelo simpático duende que figura nos rótulos, que de acordo com lendas seculares, eram visitantes frequentes das florestas da região.

Produzida pela primeira vez no ano de 2006, a Chouffe Houblon se destaca por sua bela e potente lupulagem [lembrando que Houblon significa lúpulo em françês – Lingua falada na região da cervejaria]. Seu estilo, uma Belgian IPA Tripel, se caracteriza pela adição de 3 tipos de lúpulo – Saaz [aromático] – Tomahawk [amargor] – Amarillo [Dry Hopping]. Pode-se notar também, características cítricas e frutadas, provenientes da levedura belga. Em 2006, o grupo Duvel Moortgat, comprou esta pequena cervejaria belga e, hoje em dia, pode-se dizer que a Chouffe Houblon é uma das melhores do mundo em seu estilo !

Duvel Day - ADIADO para 15/12

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Na próxima semana [4ª Feira - 15.12] o Beertaste irá promover o maior evento DUVEL do ano ! Duvel a preço promocional, além de sorteio de brindes e kits exclusivos... Não Percam !!!