As cervejas Corsendonk são de propriedade de um convento belga de mesmo nome, localizado em sua fundação, no município de Oud-Turnhout (Antuérpia). Seus monges, originalmente de ordem suíça, passaram anos estudando e ensinando latim e as palavras da bíblia.
O convento foi fundado em 1398 e fechado em 1784. Já em 1789, durante a revolução francesa, o local foi levado a leilão. Em 1938 a tradição da fabricação de cervejas em Corsendonk seria retomada por Florentinus Keersmaekers.
As Corsendonk não são cervejas de fácil saida na Bélgica, pois são fabricadas em conformidade com a Reinheitsgebot, o código estrito de cerveja alemã que permite somente cevada, lúpulo, fermento e água para ser usada na fabricação de cerveja.
Possui um rótulo bem diferenciado, impresso na garrafa (branco no marron), dando um efeito de vitral ou iluminações de manuscritos medievais.
Disponível no Beertaste:
Corsendonk Agnus - 330ml
Corsendonk Pater - 330ml
